kerros raastettua Monterey Jack -juustoa. Toista kerrostamista – leipää, rusinoita, pähkinöitä ja juustoa – kunnes kaikki ainekset on käytetty, ja viimeistele päällimmäisellä juustokerroksella.
Jokaisen kerroksen tulisi olla runsas mutta tasaisesti levitetty. Makujen yhdistelmä jokaisessa suupalassa tekee *capirotadasta* ainutlaatuisen, joten pyri jakamaan ainekset tasaisesti koko vuoan alueelle.
Vaihe 5: Kaada siirappi
Kaada valmistettu piloncillo-siirappi varovasti uunivuoassa olevien kerrosten päälle. Aloita pienellä määrällä, jotta leipä ehtii imeä nesteen itseensä. Jatka kaatamista vähitellen, kunnes kaikki siirappi on lisätty. Varmista, että siirappi kostuttaa koko vuoan sisällön ja valuu myös alimpiin kerroksiin.
Katso myös: Yksinkertainen ja ilmava
