niiden seistä 10 minuuttia; purista sen jälkeen neste huolellisesti pois keittiöpyyhkeen avulla.
Sekoita nyt kasvikset maissin, kananmunan, jauhojen ja korppujauhojen kanssa ja mausta seos suolalla ja pippurilla.
Muotoile seoksesta pihvejä kostutetuin käsin.
Kuumenna lopuksi öljy pannulla ja paista kasvispihvejä keskilämmöllä 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat rapeita.
Hyvää ruokahalua!