valmistelun jälkeen.
Älä aseta kypsennettyä ruokaa suoraan pinnalle, jolla on käsitelty raakaa kanaa, ellei pintaa ole puhdistettu kunnolla.
On myös hyvä käyttää eri lautoja – tai nimetä selkeästi yksi lauta – raa’alle lihalle ja toista lautaa ruoille, jotka syödään kypsentämättä.
💡 Lisävinkki: Älä käytä veistä laudan kaapimiseen
Pilkkomisen jälkeen monet kääntävät veitsen kyljelleen ja kaapivat ainekset laudan poikki.
Tämä voi toistuvasti tehtynä tylsyttää veitsen terän.
Käytä sen sijaan taikinakaavinta tai lastaa pilkottujen ainesten siirtämiseen.
Se on pieni muutos, joka auttaa pitämään veitset terävinä pidempään.
🏆 Mikä on kahva-aukon todellinen tarkoitus?
Vastaus on yksinkertaisempi kuin
