sitä huuhdellessasi.
Pesun jälkeen:
Huuhtele ruoantähteet pois.
Pese molemmat puolet astianpesuaineella ja vedellä.
Huuhtele huolellisesti.
Kuivaa kokonaan.
Säilytä puhtaassa ja kuivassa paikassa.
Puisten leikkuulautojen kohdalla vältä niiden jättämistä veteen likoamaan, sillä pitkäaikainen kastuminen voi saada puun turpoamaan tai vääntymään.
⚠️ Tärkeä vinkki elintarviketurvallisuudesta
Kuvassa valmistellaan raakaa kanaa leikkuulaudalla, joten on syytä mainita tärkeä turvallisuusasia.
Raaka kana voi sisältää haitallisia bakteereja, kuten salmonellaa ja kampylobakteeria.
Ristikontaminaation eli bakteerien leviämisen ehkäisemiseksi:
Käytä puhdasta leikkuulautaa raa’alle siipikarjanlihalle.
Pidä raaka kana erillään valmiista ruoista.
Pese kätesi raa’an kanan käsittelyn jälkeen.
Pese leikkuulauta ja välineet huolellisesti
