Muovikelmu ja terveysriskit: mitä kannattaa tietää ja mitkä ovat turvalliset vaihtoehdot?

Valitse elintarvikekäyttöön tarkoitettu tuote ja noudata lämpötilaa koskevia ohjeita.

Muovikelmu, joka on merkitty PVC-vapaaksi

PVC-vapaa tuote voi olla vaihtoehto, mutta merkintä ei yksin takaa kaikkien kemiallisten riskien puuttumista. Tarkista tuotteen elintarvikekäyttöön soveltuvuus ja käyttöohjeet.

Elintarvikkeiden oikea säilytys on tärkeää

Säilytysmateriaalin lisäksi myös lämpötila ja käsittely vaikuttavat ruoan turvallisuuteen.

Siirrä helposti pilaantuvat ruoat jääkaappiin viivyttelemättä.

Jäähdytä suuret ruoka-annokset nopeasti pienemmissä, matalissa astioissa.

Säilytä ruoat kannellisissa, puhtaissa astioissa.

Noudata ruoan säilytysohjeita ja käytä tähteet suositellussa ajassa.

Älä pakasta uudelleen sulanutta ruokaa automaattisesti: arvioi elintarvikkeen säilytyshistoria ja noudata tuotekohtaisia ohjeita.

Mitä EU:n