- Luota hajuaistiisi (ja viimeisenä keinona makuun)
Tuore avokado tuoksuu miedosti makealta ja pähkinäiseltä.
liian rihmainen tai mössömäinen.
Heitä avokado pois, jos siinä on:
Hapan tai käynyt haju – merkki pilaantumisesta.
Kemiallinen tai epämiellyttävä haju – merkki siitä, että rasvat ovat saattaneet härskiintyä.
Jos avokado läpäisee ulkonäkö- ja hajutestin mutta olet yhä epävarma, pieni maistaminen varmistaa asian: hapan tai karvas maku tarkoittaa, että se on pilaantunut.
Pikaopas
Kunto Rakenne ja ulkonäkö Voiko syödä?
Raaka Kova, ei anna periksi puristettaessa. Kuori on kirkkaanvihreä (Hass) tai vihreä. Kyllä – mutta anna kypsyä ensin.
Täydellisen kypsä Antaa
