reaktion ansiosta
⏱️ Valmis alusta loppuun 45 minuutissa – ei kohotusta eikä vaivaamista
💛 Yksi kulho, yksi valurautapannu = ei turhaa säätöä
🔥 Kuori murenee kuin syksyn lehdet – ei koskaan sitkeä tai löysä
🕯️ Täyttää kodin puusavun ja lämmön tuoksulla – jopa kesällä
Tarvittavat ainekset
(Yksi halkaisijaltaan n. 25 cm:n valurautapannu tai n. 23 x 23 cm:n uunivuoka)
3 cupia (375 g) vehnäjauhoja (+ hieman jauhoja jauhottamiseen)
1 rkl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
1½ tl suolaa
1¼ cupia (300 ml) kylmää piimää (tai täysmaitoa + 1 rkl etikkaa)
¼ cupia (55 g) laardia, pekoninrasvaa tai suolatonta voita;