Mansikkajuustokakku ilman paistamista – kesän helpoin herkku

tunniksi, mieluiten yön yli.

Koristele.

Irrota kakku vuoasta.

Koristele runsailla tuoreilla mansikoilla juuri ennen tarjoilua.

Käytä mahdollisimman makeita ja kypsiä mansikoita.

Kakku maistuu parhaalta seuraavana päivänä.

Lisää hieman sitruunamehua raikkaamman maun saamiseksi.

Voit käyttää myös pakastemansikoita, kunhan ne on sulatettu ja valutettu hyvin.

Tarjoiluehdotus:

Tarjoile

Tarjoile kakku kylmänä kahvin, teen tai kuohuviinin kera.

Koristele haluamallasi tavalla:

mintunlehdillä

valkosuklaahippuilla

tuoreilla vadelmilla

mustikoilla

Säilyvyys jääkaapissa: 3–4 päivää.

Voidaan pakastaa enintään

2 kuukaudeksi.

Anna sulaa hitaasti jääkaapissa ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (n. / annos)

Energia: 390 kcal

Hiilihydraatit: 29 g

Proteiini: 6 g

Rasva: 28