raskasta muhennosta.
Kyseessä on yksinkertainen ruoka – mutta oikein valmistettuna yksinkertainenkin ruoka voi olla todella herkullista.
Tarvittavat ainekset
Makkara ja kasvikset
n. 680 g (1½ paunaa) italialaistyyppistä makkaraa (mietoa tai tulista)
2 rkl oliiviöljyä
1 iso keltasipuli ohuina viipaleina
1 punainen paprika viipaleina
1 vihreä paprika viipaleina
1 keltainen tai oranssi paprika viipaleina
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1,2 dl (½ cup) kana- tai lihalientä
1 tl italialaista mausteseosta
½ tl savupaprikajauhetta
½ tl mustapippuria
¼ tl chililastuja (valinnainen)
Suolaa maun mukaan
2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa (valinnainen)
Tarvitset:
Tarvittavat välineet
Tämä
