resepti vaatii vain vähän keittiövälineitä.
Suuri paistinpannu tai syvä paistinpannu (sauté-pannu)
Leikkuulauta
Terävä veitsi
Puukauha tai lasta
Mittalusikat
Suuri paistinpannu on erityisen kätevä, sillä kasvikset tarvitsevat tilaa kypsyäkseen ja ruskistuakseen sen sijaan, että ne vain hautuisivat omassa höyryssään.
Makkaran valinta
Vaihtoehtoja on runsaasti.
Mieto italialaistyyppinen makkara
Erinomainen valinta arkiruoaksi; sopii erityisen hyvin perheille, jotka eivät kaipaa ruokaan tulisuutta.
Tulinen italialaistyyppinen makkara
Valitse tämä, jos pidät pienestä tulisuudesta.
Makkara tuo ruokaan suurimman osan tulisuudesta, mutta voit lisätä joukkoon chililastuja, jos kaipaat lisää potkua.
Makea italialaistyyppinen makkara
Makea italialaistyyppinen makkara sopii täydellisesti
