3 cupia
Kananmunia – 3
Voita – 1/2 cupia
Sokeria – 1/4 cupia
Hiivaa – 1 tl
Suolaa – 1 tl
Ohje:
Liuota hiiva pieneen määrään lämmintä vettä.
Sekoita jauhot, sokeri ja suola.
Lisää kananmunat ja aloita vaivaaminen. Lisää voi vähitellen, kunnes taikina on tasaista.
Laisser le levier 1 à 2 heures avant façonnage.