pöydällä
Aseta kananmuna pöydälle ja pyöräytä sitä nopeasti kädelläsi.
Tuoretta kananmunaa on vaikea saada pyörimään, ja se pysähtyy nopeasti.
Vanhempi kananmuna pyörii helpommin ja pidempään.
Miksi? Koska tuoreen kananmunan sisus on tiiviimpi, mikä hidastaa liikettä.
Nopea lisävinkki:
Kovaksi keitetty kananmuna pyörii erittäin helposti, toisin kuin raaka kananmuna. Tämä on kätevä tapa erottaa ne toisistaan jääkaapissa.
Kananmunan tarkistaminen valoa vasten
Tämä on vanha ja hyväksi havaittu menetelmä. Pidä kananmunaa vain lamppua tai puhelimen valoa vasten.
Tuoreessa kananmunassa:
Keltuainen on selkeästi keskellä
Siinä ei ole täpliä
Ilmatasku on pieni
Vanhemmassa kananmunassa:
Ilmatasku
