vaikutukseen aivohalvausta vastaan. Vaikka familiaalista hyperkolesterolemiaa tai todettua sydän- ja verisuonitautia sairastavien tulisi keskustella lääkärin kanssa, useimmille aikuisille yksi tai kaksi kananmunaa päivässä on turvallista ja voi tukea yleistä terveyttä.
- Luuston tukeminen D- ja K-vitamiinilla
Kanamunat ovat yksi harvoista luonnollisista D-vitamiinin lähteistä. Yksi suuri keltuainen sisältää noin 40 IU – noin 5–10 % päivittäisestä suosituksesta iästä ja ohjeista riippuen. Kananmunat sisältävät myös pieniä määriä K-vitamiinia, joka toimii synergistisesti D-vitamiinin kanssa tukeakseen kalsiumin imeytymistä ja luuston mineralisaatiota.
Kanamunat
Vaikka kananmunat yksinään eivät tyydytä D-vitamiinin tarvetta, ne tarjoavat arvokkaan ravitsemuksellisen panoksen, erityisesti vuodenaikoina, jolloin
