uudeksi ihmiseksi.” Se oli minulle todiste siitä, että se toimii muillakin kuin minulla.
Ja mikä parasta: tämä keitto on vähähiilihydraattinen. Ei sokeria, ei perunaa, ei piilohiilihydraatteja. Vain kuitupitoisia kasviksia, terveellisiä rasvoja kookos- tai oliiviöljystä sekä halutessasi proteiinia linsseistä tai kikherneistä (itse jätän ne usein pois pitääkseni hiilihydraattimäärän mahdollisimman pienenä).
Näiden vuosien varrella olen oppinut kuuntelemaan kehoani.
