Ainekset
1 iso kukkakaali
2 kesäkurpitsaa
1 nippu varsiselleriä
200 g tuoretta pinaattia tai lehtikaalia
1 parsakaali
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä tai oliiviöljyä
pala inkivääriä (2–3 cm, tuoretta)
1 tl kurkumaa
1 tl juustokuminaa
½ tl chiliä (maun mukaan)
1 l kasvis- tai luulientä
puolikkaan sitruunan mehu
suolaa ja pippuria
Elämässä tulee hetkiä, jolloin tuntee kehonsa kaipaavan taukoa. Liikaa raskasta ruokaa, liian monta päivää suklaata napostellen tai myöhäisillan aterioita, joita ei oikeastaan edes tarvinnut. Muistan erään aamun muutama vuosi sitten – joulun jälkeen, kun piparkakut, paistit ja