Kolmen päivän vähähiilihydraattinen puhdistuskeitto – puhdistaa elimistön, torjuu tulehdusta ja vatsarasvaa sekä saa olon tuntumaan taas kevyeltä.

Ainekset

1 iso kukkakaali

2 kesäkurpitsaa

1 nippu varsiselleriä

200 g tuoretta pinaattia tai lehtikaalia

1 parsakaali

1 iso sipuli

2 valkosipulinkynttä

2 rkl kookosöljyä tai oliiviöljyä

pala inkivääriä (2–3 cm, tuoretta)

1 tl kurkumaa

1 tl juustokuminaa

½ tl chiliä (maun mukaan)

1 l kasvis- tai luulientä

puolikkaan sitruunan mehu

suolaa ja pippuria

Elämässä tulee hetkiä, jolloin tuntee kehonsa kaipaavan taukoa. Liikaa raskasta ruokaa, liian monta päivää suklaata napostellen tai myöhäisillan aterioita, joita ei oikeastaan ​​edes tarvinnut. Muistan erään aamun muutama vuosi sitten – joulun jälkeen, kun piparkakut, paistit ja