paahdettu kuumana – ratkaisee yleisimmät valitukset (kuivuus, mauttomuus, pureskeltavat palat) alle 45 minuutissa. Kokeile sitä tällä viikolla ja kerro meille, miten se onnistui, alla olevissa kommenteissa tai arvosteluissa. Tilaa lisää varmoja reseptejä suoraan sähköpostiisi!
Usein kysytyt kysymykset
Voinko käyttää luuttomia, nahattomia kananrintoja sen sijaan?
Kyllä – lyhennä paistoaikaa 3–5 minuutilla, koska lihassa ei ole eristävää nahkaa, ja harkitse ylimääräisen öljyn lisäämistä kuivumisen estämiseksi.
Miksi kanasta tulee kumimaista?
Kumimaista rakennetta aiheuttaa yleensä ylikypsennys tai jäljelle jääneiden rustojen/jänteiden leikkaamatta jättäminen ennen kypsennystä.
Onko suolaaminen tarpeen? Ei, mutta se parantaa merkittävästi kosteuden säilymistä, erityisesti
