voisivat aiheuttaa liian voimakkaan maun.
Vaihe 3: Hedelmien ja kasvisten valmistelu. Raasta omena ja porkkana hienolla raastimella. Omena kannattaa raastaa juuri ennen käyttöä, jotta se ei tummuisi hapettumisen vuoksi. Halutessasi voit kuivata raastettua porkkanaa kevyesti talouspaperilla ylimääräisen nesteen poistamiseksi, vaikka pieni kosteus auttaakin pitämään keksit pehmeinä.
Vaihe 4: Kosteiden aineiden sekoittaminen. Vatkaa kananmuna haarukalla tai vispilällä erillisessä keskikokoisessa kulhossa. Lisää hunaja tai fariinisokeri, kookosöljy tai sulatettu voi sekä vaniljauute. Sekoita voimakkaasti, kunnes saat tasaisen ja hyvin sekoittuneen seoksen. Seoksen tulee olla yhtenäistä, eikä siinä saa näkyä öljyä tai erottunutta nestettä.
