ääressä seisten.
Perunat pehmenevät, porkkanat imevät itseensä herkulliset lihaliemet ja jauheliha säilyy maukkaana.
Ja jos pöydän ääressä istuu nälkäistä väkeä?
He ilahtuvat varmasti, kun tämä ruoka tuodaan keittiöstä pöytään.
Jos pidät tällaisesta helposta ja perinteisestä lohturuoasta, tilaa uutiskirjeemme sähköpostitse, niin saat lisää kodikkaita reseptejä suoraan sähköpostiisi.
Mitä ”Hobo Dinner” tarkoittaa?
Nimestään huolimatta ”Hobo Dinner” ei ole yksi tietty, vakiintunut resepti.
Se on pikemminkin perinteinen ateria, joka rakentuu edullisten ja täyttävien ainesten – yleensä lihan, perunoiden, kasvisten ja yksinkertaisten mausteiden – ympärille.
Siitä löytyy versioita, jotka valmistetaan folionyyteissä nuotiolla, paistetaan uunissa tai haudutetaan