Tuo näyttää täyteläiseltä ja juustoiselta kana-parsakaali-pastapaistokselta – todellista lohturuokaa parhaimmillaan 😄
Tässä ohje sen valmistamiseen:
🧀 Kermainen kana-parsakaali-pastapaistos
🧾 Ainekset:
-
2 kupillista keitettyä pastaa (penne tai rigatoni toimii parhaiten)
-
2 kupillista kypsää kanaa (kuutioituna tai suikaleina)
-
1½ kupillista parsakaalin nuppuja (kevyesti höyrytettynä)
-
2 rkl voita
-
2 rkl jauhoja
-
2 kupillista maitoa
-
1 kupillinen kuohukermaa (tuomaan täyteläisyyttä)
-
1½ kupillista mozzarellaraastetta
-
½ kupillista parmesaaniraastetta
-
2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
-
Suolaa ja pippuria maun mukaan
-
Valinnainen: hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia
-
🍳 Ohjeet:
- Valmista kermainen kastike
- Sulata voi pannulla, lisää valkosipuli ja kuullota hetki.
- Sekoita joukkoon jauhot ja kypsennä 1 minuutti.
