Ilmakuumennin-turska on terveellisempi ja vähärasvaisempi vaihtoehto perinteiselle paistetulle kalalle; lopputuloksena on rapea pinta ja sisältä mehevä, lohkeileva kala. Tämä nopea ja helppo resepti ei vaadi leivitystä, joten se on luonnostaan gluteeniton ja täydellinen valinta kevyempää ateriaa etsivälle.
Vähäisten raaka-aineiden ja lyhyen valmistusajan ansiosta saat ravitsevan ja herkullisen aterian pöytään alle 10 minuutissa. Turska on lisäksi terveellinen valinta: se sisältää runsaasti proteiinia, on vähärasvaista ja toimii erinomaisena vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteenä.
Tarvittavat ainekset
Valmistaaksesi tämän herkullisen annoksen tarvitset seuraavat ainekset:
2 turskafileetä (paksuus n. 2,5 cm; sulata fileet, jos käytät