Tämä kakku on aivan uskomaton! Siinä on ihanan hienovarainen unikonsiementäyte, kermainen hapankermakuorrute ja ihanan pehmeä pohja.

Ainekset
Taikina:
80 g voita
1 kananmuna
170 g vehnäjauhoja
80 g sokeria
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
150 g unikonsiementäytettä (valmis/säilyke)
2 rkl mannasuurimoita
5 dl maitoa
100 g sokeria
250 g hapankermaa (tai paksua smetanaa)
Päällinen:
250 g hapankermaa (tai paksua smetanaa)
20 g sokeria
2 rkl maitoa
2 keltuaista
2 valkuaista
Valmistus
Se onnistuu näin:

1. Taikina:
   Vaivaa ensin jauhot, voi, sokeri, kananmuna ja leivinjauhe taikinaksi ja painele se irtopohjavuokaan.
2. Täyte:
   Sekoita maito, unikonsiementäyte, sokeri, mannasuurimot ja hapankerma keskenään ja kuumenna seos kiehuvaksi. Kaada täyte taikinan päälle ja