Ainekset
Rakkaat ystävät, jos pidätte tästä reseptistä, jättäkää ihmeessä kommentti!
1 pala (n. 50 g) hiivaa
15 g margariinia (pehmennettynä) tai voita
10 g suolaa
450 g vehnäjauhoja (tyyppi 550, korkeaproteiinisia leivontajauhoja)
280 ml kädenlämpöistä vettä
Valmistus
Toimi näin: Laita ensin jauhot kulhoon ja sekoita joukkoon suola.
Liuota sitten hiiva kädenlämpöiseen veteen haarukan avulla ja lisää se jauhoseokseen margariinin tai voin kera.
Vaivaa aineksia taikinakoukulla – aloita hitaalla nopeudella ja nosta teho sitten suurimmalle nopeudelle – noin 3 minuutin ajan, kunnes taikina on tasaista.
Lämmitä uuni 100 asteeseen ja sammuta se sitten.
