paksuiseksi levyksi ja ota siitä sydämenmuotoisia keksejä. Aseta keksit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 175 asteessa (ylä- ja alalämpö) noin 9–11 minuuttia. Anna keksien jäähtyä kokonaan.
Valmista vadelmatäyte: kuumenna vadelmia, sokeria ja sitruunamehua kattilassa ja anna seoksen poreilla muutama minuutti. Sekoita maissitärkkelys pieneen määrään vettä, lisää seos kattilaan ja keitä vielä hetki, kunnes täyte sakenee ja muuttuu kiinteäksi. Anna jäähtyä.
Valmista täytekreemi: sulata valkosuklaa varovasti ja anna sen jäähtyä hieman. Sekoita mascarpone, kerma ja vanilja tasaiseksi seokseksi ja kääntele lopuksi joukkoon sulatettu valkosuklaa. Anna kreemin jäähtyä hetki viileässä, kunnes se
