Sekoita, kunnes kuorrute on tasaista ja juoksevaa.
- Kuorruta munkit
Valuta kuorrutetta lusikalla lämpimien munkkien päälle.
Anna kuorrutteen jähmettyä muutama minuutti ennen tarjoilua.
Hyödyllisiä vinkkejä täydellisiin omenamunkkeihin
Valitse oikeat omenat
Kiinteät omenalajikkeet, kuten Granny Smith, Honeycrisp tai Fuji, toimivat hyvin, sillä ne säilyttävät muotonsa paistettaessa ja tuovat tasapainoista makeutta.
Kuutioi omenat pieniksi paloiksi
Pienemmät omenapalat kypsyvät tasaisesti ja jakautuvat paremmin taikinaan.
Älä sekoita taikinaa liikaa
Liiallinen sekoittaminen voi tehdä munkeista tiiviitä. Sekoita vain sen verran, että ainekset yhdistyvät.
Tarjoile lämpiminä
Omenamunkit maistuvat parhailta hieman lämpiminä, sillä silloin kuorrute pysyy pehmeänä ja