Taikatomaattisalaatti

basilikaa ja kirpeää kotitekoista kastiketta, jota haluat lorauttaa melkein mihin tahansa.

Se sopii täydellisesti:

Ikääntyneille, jotka etsivät sydänystävällisiä ja vähän valmistelua vaativia aterioita

Hoitajille, jotka tarjoavat ravitsevaa ruokaa ikääntyville läheisilleen

Kenelle tahansa, joka haluaa lautaselleen kesän makua

Lisäksi annoskokoa on helppo kasvattaa perheillallisia, nyyttikestejä tai arkilounaita varten.

🛒 Ainekset

🥗 Salaatti

Ainesosa Määrä ja huomautukset

Kypsiä tomaatteja 4–5 kpl (kirsikka-, viinirypäle- tai perinnelajikkeita)

Pieni punasipuli 1 kpl; ohueksi viipaloituna

Pieni kurkku 1 kpl; viipaloituna tai kuutioituna

Tuoreita basilikanlehtiä Kourallinen; revittynä tai pilkottuna

Valinnainen juusto Murennettua fetaa tai mozzarellapalloja

🥣 Kastike

Ainesosa Määrä ja