lämpiminä: Kun kesäkurpitsapihvit ovat valmiita, ota ne uunista ja tarjoile lämpiminä.
Vinkkejä ja muunnelmia:
Jos haluat vielä kevyemmän version, voit käyttää kokonaisten kananmunien sijaan pelkkiä valkuaisia. Lisää tilkka sitruunamehua tai ripaus sitruunankuoriraastetta tuomaan raikkautta.
Kokeile erilaisia yrttejä ja mausteita ja muokkaa pihvien makua mielesi mukaan.
Jos haluat pihveihin lisää rapeutta, voit ripotella niiden päälle hieman korppujauhoja ennen paistamista.
Tällä reseptillä voit nauttia kesäkurpitsapihvien herkullisesta mausta hyvällä omallatunnolla, sillä ne paistetaan uunissa kevyiksi ja rapeiksi.
