hapankermaa
100 g maustamatonta jogurttia
kevyempi koostumus
Tuoreuden lisäämiseksi: kourallinen vastasilputtua persiljaa
Suolaa maun mukaan
Ripaus tulisuutta: käytä vastajauhettua mustapippuria.
Lisää muutama tippa tuoretta sitruunamehua korostamaan makuja.
Seuraavat vaiheet:
Aloita esilämmittämällä uuni. Varmista, että uuni on kuuma ja valmis paahtamiseen, kuumentamalla se 200 asteeseen (400 °F).
Valmistele kukkakaali seuraavasti: varmista, että kukkakaalin nuput ovat täysin kuivia pesun jälkeen.
Järjestä kukkakaalin käsittelyä varten seuraava työpiste:
Valmistele leivityspiste, jossa on kolme matalaa astiaa. Laita ensimmäiseen astiaan suolalla ja pippurilla maustettua jauhoa. Riko ja vatkaa kananmunat toiseen astiaan. Sekoita kolmannessa astiassa keskenään panko-korppujauhot,