kakku tarvitsee.
Se on täyteläinen olematta sairaalloisen makea, ja ohut pala riittää yleensä.
Vaikka…
En todellakaan tuomitse, jos haluat toisen kerran!
Perinteisen juhlahedelmäkakun ainekset
Hedelmäseos
2,5 dl rusinoita
2,5 dl sokeroituja kirsikoita, puolitettuina
2,5 dl sokeroitua ananasta, pilkottuna
½ dl hienonnettua sokeroitua sitrushedelmien kuorta, valinnainen
½ dl appelsiinimehua
½ dl brandya tai lisää appelsiinimehua, valinnainen
Kakku
2,5 dl suolatonta voita, pehmennettynä
2,5 dl fariinisokeria
½ dl kidesokeria
4 isoa kananmunaa
2 tl vaniljauutetta
2½ dl yleisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 tl jauhettua
