Perinteinen gulassi – klassinen yhden kattilan lohturuoka

Tästä amerikkalaistyylisestä gulassista tuli erityisen suosittu 1900-luvulla, koska se oli edullinen, helppo valmistaa ja riitti ruokkimaan suuria perheitä. Ajan myötä siitä tuli rakastettu lohturuoka, joka esiintyi säännöllisesti ruokapöydissä ympäri maata.

Miksi vanhanaikainen gulassi on edelleen suosittu

Muuttuvista ruokatrendeistä huolimatta vanhanaikainen gulassi on edelleen suosikki monista syistä. Ensinnäkin se on uskomattoman helppo valmistaa. Useimmat ainekset ovat yleisiä ruokakomeron peruselintarvikkeita, joita monilla kotitalouksilla on jo käsillä.

Toinen syy sen suosioon on sen edullisuus. Jauhelihaa, pastaa, säilyketomaatteja ja mausteita voi ostaa suhteellisen edullisesti, mikä tekee ruoasta budjettiystävällisen tinkimättä mausta.

Lisäksi gulassi on täydellinen