esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa (ylä- ja alalämpö) noin 20–25 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä kokonaan.
Valmista täyte vatkaamalla kerma yhdessä jähmettäjän, vaniljasokerin ja tomusokerin kanssa jämäkäksi vaahdoksi.
Leikkaa jäähtynyt kakkupohja varovasti vaakasuunnassa kahteen kerrokseen.
Levitä puolet kermatäytteestä alimman kerroksen päälle. Aseta toinen kerros päälle ja levitä loput kermasta sen pinnalle.
Ripottele päälle runsaasti hasselpähkinärouhetta ja halutessasi hieman tomusokeria.
Anna hasselpähkinä-kakkupalojen vetäytyä jääkaapissa vähintään 2–3 tuntia – tai mieluiten yön yli – jotta maut tasaantuvat.
Leikkaa lopuksi tasaisiksi paloiksi ja tarjoile hyvin viilennettynä. Herkuttele!
