on kuiva, vaaleahko kerros mutta se on yhä kiinteä, tuoksuu normaalilta ja näyttää muuten tuoreelta, kyseessä voi olla vain porkkanan pinnan vaaleneminen.
Voit huuhdella porkkanat viileän juoksevan veden alla ja tarkistaa ne huolellisesti.
Jos kuitenkin havaitset selkeää harsomaista kasvustoa, epätavallisia värejä, limaisuutta, pehmeitä tai mädäntyneitä kohtia tai epämiellyttävän hajun, on turvallisinta heittää kyseiset porkkanat pois.
Jos olet epävarma – erityisesti tarjotessasi porkkanoita pienille lapsille – älä ota riskejä epäilyttävien kasvisten kanssa.
Miten estää pienten porkkanoiden pinnan vaaleneminen?
Onneksi on olemassa useita yksinkertaisia tapoja pitää pienet porkkanat tuoreen näköisinä pidempään.
- Pidä ne kosteina –
