🌾 Helppo siemenleipä ilman kohotusta – rapea kuori ja pehmeä sisus!
Haluatko leipoa tuoretta, herkullista leipää ilman pitkää kohotusaikaa? Tämä helppo siemenleipä valmistuu yksinkertaisista aineksista, ja taikina pääsee suoraan vuokaan ja kylmään uuniin. Vilja- ja siemensekoitus tuo leipään ihanaa makua ja rakennetta, ja lopputuloksena saat maukkaan kotitekoisen leivän, joka sopii täydellisesti aamiaiselle tai välipalaksi. 🥖
Ainekset
550 g jauhoja
150 g vilja- ja siemensekoitusta
14 g hiivaa (kuivahiivaa)
3,8 dl vettä (kädenlämpöistä)
2 tl suolaa
2 tl etikkaa
Valmistus
-
Sekoita ensin hiiva kulhossa olevaan kädenlämpöiseen veteen, lisää sitten kaikki muut ainekset ja