siis kuoren pinta muuttuu, sille on yleensä jokin syy.
Katsotaanpa asiaa tarkemmin ja selkokielellä.
Mitä nuo karheat, valkoiset kohoumat oikein ovat?
Useimmiten kyse on yksinkertaisesti ylimääräisistä kalkkikertymistä.
Ei mitään salaperäistä. Ei mitään vaarallista.
Kun muna muodostuu kanan sisällä, kalkkia kerrostuu kuoren pinnalle hallitussa prosessissa. Joskus – tosin harvoin – tämä prosessi voi kuitenkin olla hieman epätasainen. Täysin sileän pinnan sijaan kanan elimistö jättääkin pinnalle pieniä kalkkikasaumia.
Juuri niitä sinä näet.
Ne voivat näyttää esimerkiksi tältä:
Pieniä näppylöitä hajallaan ympäri kuorta
Paksuja läiskiä yhdessä kohdassa
Hieman hiekkamaista tai hiekkapaperimaista pintaa
Ja kyllä – ne
