joukkoon tölkillinen kuutioituja tomaatteja tai tomaattimurskaa.
Tällöin ruoka muistuttaa enemmän italialaistyyppistä makkara-paprikapannua.
Lisää viiniä
Saat ruokaan lisää makua korvaamalla osan liemestä tilkalla kuivaa valkoviiniä.
Anna seoksen hautua muutama minuutti, jotta alkoholi haihtuu ja kastike tiivistyy hieman.
Makkara-, paprika- ja sipulipannun valmistus
Vaihe 1: Valmistele ainekset
Viipaloi sipulit ja paprikat suikaleiksi.
Pyri leikkaamaan palat suunnilleen samankokoisiksi, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
Hienonna valkosipuli ja jätä kaikki ainekset odottamaan. Vihannesten esivalmistelu ennen ruoanlaiton aloittamista helpottaa prosessia huomattavasti.
Vaihe 2: Ruskista makkara
Kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä tai hieman sitä kuumemmaksi.
Lisää ruokalusikallinen oliiviöljyä.
Lisää
