poikkeavat tyypillisestä vaaleanpunaisesta valkoisesta sävystä.
Jos mahdollista, valitse kanaa, jonka pakkaus on läpinäkyvä ja jonka avulla voit tarkastaa koko pinnan.
Jos liha näyttää epätasaiselta tai siinä on mustelmilla tai värjäytyneillä alueilla esiintyviä alueita, se voi viitata vihreään lihassairauteen.
- Mitä tehdä, jos huomaat lihan olevan vihreää kypsennyksen jälkeen?
Jos huomaat kananlihan olevan vihreää kypsennyksen jälkeen, paras toimintatapa on hävittää kyseinen osa lihasta.
Vaikka sen syöminen ei ole vaarallista, lihan rakenne ja maku eivät välttämättä ole miellyttäviä.
Tilanteeseen kannattaa suhtautua rauhallisesti ja varmistaa, että aterian muu osa on turvallista syödä.
Jos olet
