Laita raaka riisi ja nämä neljä ainesosaa haudutuspataan. Se on kuin taivasta kulhossa.

  1. LOW) 2,5–3,5 tuntia; sekoita kertaalleen kypsennyksen puolivälissä.

  2. Tarkista kypsyys
    Puuro on valmista, kun riisi on pehmeää ja seos on paksua, kermaista ja tarttuu lusikan selkäpuolelle.
    Seos paksuuntuu lisää jäähtyessään.

  3. Viimeistely ja tarjoilu
    Sekoita joukkoon halutessasi manteliaromia tai kermaa.
    Ripottele pinnalle loput ½ tl kanelia.
    Tarjoile lämpimänä, huoneenlämpöisenä tai viilennettynä.

  4. Viimeistele rakkaudella
    Kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä
    Paahdettuja manteleita, saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä
    Tilkka kinuskikastiketta tai hunajaa
    Muutama sokeroitu appelsiininkuorisuikale tuomaan raikkautta

Vinkkejä valmistukseen ja säilytykseen
Maistuu paremmalta seuraavana päivänä – maut syvenevät ihanasti.
Säilytä kannellisessa astiassa jääkaapissa jopa 5 päivää.
Lämmitä varovasti