1 rkl aitoa vaniljauutetta
1½ tl jauhettua kanelia (jaettuna kahteen osaan)
Ripaus suolaa
Valinnainen: ½ tl manteliuutetta (tuomaan syvyyttä)
💡 Vinkkejä:
Älä käytä pikariisiä – se muuttuu mössöksi. Pitkäjyväinen riisi tai Arborio-riisi toimivat parhaiten.
Sekoita kerran valmistuksen puolivälissä – tämä estää tarttumisen ja sekoittaa maut.
Lisää täyteläisyyttä: Sekoita lopuksi joukkoon ½ cup (n. 1,2 dl) kermaa tai maitokerman ja maidon sekoitusta (half-and-half).
Vaiheittaiset ohjeet (Vaivatonta ja mieltä rauhoittavaa)
-
Yhdistä ainekset
Sekoita riisi, maito, sokeri, 1 tl kanelia, suola ja vanilja keskenään noin 4–6 litran vetoisessa haudutuspadassa.
Peitä kannella ja kypsennä miedolla lämmöllä (
