sekoitettuna se muistuttaa ravintoarvoltaan läheisesti tuoretta maitoa.
Rikas välttämättömien ravintoaineiden lähde
Nutrients-lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan maitojauhe sisältää monia tuoreessa maidossa olevia tärkeitä ravintoaineita, kuten:
Korkealaatuista proteiinia, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot
Kalsiumia terveille luille ja hampaille
B12-vitamiinia hermoston toiminnalle ja punasolujen tuotannolle
Fosforia luuston terveydelle ja energia-aineenvaihdunnalle
Kaliumia terveen verenpaineen ylläpitämiseksi
Riboflaviinia (B2-vitamiini), joka tukee energiantuotantoa
Monia kaupallisia maitojauhetuotteita on myös täydennetty D- ja A-vitamiinilla ravitsemuksellisen laadun parantamiseksi.
Voiko maitojauhe vahvistaa luita?
Kyllä – jos sitä käytetään osana tasapainoista ruokavaliota.
Useat tutkimukset osoittavat, että riittävä kalsiumin ja D-vitamiinin saanti tukee luuntiheyttä