mutta ei steriloi voita.
Kuinka pakastaa voi oikein Seuraava »»
Oikea pakkaus on avainasemassa maun ja rakenteen säilyttämisessä sekä pakastusvaurioiden estämisessä:
Pidä se käärittynä: Jätä voi alkuperäispakkaukseensa ja lisää ylimääräinen kerros muovikelmua, foliota tai pakastuksen kestävää pussia.
Käytä ilmatiiviitä suojia: Avattu voi kääritään leivinpaperiin ja laitetaan tukevaan pakastuspussiin tai tyhjiöpakkaukseen.
Etiketti ja päivämäärä: Merkitse pakastuspäivämäärä, jotta tiedät kuinka kauan sitä säilytetään.
Oikeanlainen pakkaus on erityisen tärkeää, jos aiot käyttää voita leivonnassa tai levitteenä myöhemmin.
Jäädytetyn voin käyttö
Pakastettua voita voidaan käyttää eri tavoin tarpeistasi riippuen:
Sulata jääkaapissa yön yli: Hellävarainen ja
