ulkonäköön
Pakastaminen pysäyttää nämä prosessit ja käytännössä keskeyttää voin kypsymisen. Tämä on erityisen hyödyllistä, jos:
Ostit irtotavarana tai löysit alennusmyynnin
Et käytä kaikkea voitasi nopeasti
Haluat vähentää keittiöjätteen määrää
Kuinka kauan voi säilyä pakastimessa?
0 °F:ssa (−18 °C) tai alemmassa – kotitalouksien pakastimen vakiolämpötilassa – voi säilyy paljon pidempään kuin jääkaapissa:
Suolattu voi: Jopa 12 kuukautta
Suolaamaton voi: Noin 6–9 kuukautta
Suola toimii miedona säilöntäaineena, minkä vuoksi suolattu voi usein pakastuu hieman paremmin.
Vinkki: Pakasta voi ennen kuin sen laatu alkaa heikentyä – mieluiten ennen painettua parasta ennen -päiväystä. Pakastaminen estää pilaantumisen,
