välttämättä sakeudu näin merkittävästi.
Lisää kasviksia: Asettele keittimen pohjalle paksuja sipuliviipaleita tai viipaloituja sieniä ennen pihvien lisäämistä. Kasvikset pehmenevät kypsennyksen aikana ja tuovat kastikkeeseen lisää makua.
Hyödynnä tähteet: Säilytä ylijäänyt ruoka jääkaapissa suljetussa astiassa. Pihvit ja kastike säilyvät hyvin seuraavaan päivään, ja maut ehtivät syventyä. Kuumenna ruoka huolellisesti ennen tarjoilua.
Tämä vaatimaton mutta herkullinen ruoka osoittaa, ettei hyvään illalliseen tarvita kalliita aineksia. Mureat pihvit, täyteläinen kastike ja tuttu lisäke tekevät siitä aterian, joka sopii yhtä hyvin tavalliseen arki-iltaan kuin koko perheen sunnuntaiaterialle.
