Köyhän miehen pihvit hitaassa keittimessä – vain 4 ainesosaa

pitkän päivän päätteeksi.

Tarjoile pihvit perunamuusin päällä, jotta täyteläinen kastike pääsee imeytymään muusiin. Myös voilla maustetut munanuudelit tai keitetty riisi sopivat lisäkkeeksi. Lisää lautaselle vihreitä papuja, herneitä tai porkkanoita, niin saat helposti täysipainoisen kotiruoka-aterian.

Jos ruokit isompaa joukkoa, tarjoa lisäksi tuoretta leipää tai lämpimiä sämpylöitä kastikkeen viimeistenkin pisaroiden nauttimiseen.

Valmistusaika: 20 minuuttia

Kypsennysaika: 3–8 tuntia

Annoksia: 4

Ainesosat

900 g naudan jauhelihaa (noin 20 % rasvaa)

1 pussi kuivaa sipulikeittoseosta (noin 40–45 g)

2 tölkkiä tiivistettyä sienikeittoa (noin 295–300 g/tölkki)

2,4 dl vettä

Valmistusohje

Mausta jauheliha. Laita jauheliha suureen