Juustoinen hampurilais-perunavuoka

uuni 190 asteeseen. Voitele noin 23 x 33 cm:n kokoinen uunivuoka.
Jos käytät viipaloituja perunoita:
Levitä puolet perunoista vuokaan.
Lisää päälle koko jauheliha-sipuliseos.
Lisää loput perunat.
Kaada lihaliemi tasaisesti päälle.
Lisää pinnalle nokareita hapankermaa (jos käytät sitä).
Jos käytät perunamuusia:
Levitä jauheliha-sipuliseos vuokaan.
Levitä perunamuusi tasaisesti seoksen päälle.

Lisää juusto ja paista
Ripottele cheddarjuustoraaste tasaisesti pinnalle.
Peitä foliolla; paista 40 minuuttia.
Poista folio; paista vielä 10–15 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja juusto kuplii ja on saanut kultaisen värin.

Tarjoile kuumana
Anna vetäytyä 5–10 minuuttia ennen tarjoilua.
Sopii hyvin