välissä lyhyiksi pötköiksi. Taivuta sitten päitä hieman sisäänpäin, jotta saat aikaan klassisen croissant-muodon.
Aseta pähkinäsarvet leivinpaperilla vuoratulle pellille jättäen niiden väliin hieman tilaa.
Kuumenna uuni 180 asteeseen (ylä- ja alalämpö) ja paista sarvia noin 25 minuuttia tai kunnes ne ovat saaneet kauniin vaalean kullanruskean värin.
Anna sarvien levätä hetki pellillä paistamisen jälkeen. Kun ne ovat vielä hieman lämpimiä, siivilöi niiden päälle reilusti tomusokeria tai pyörittele niitä varovasti sokerissa.
Anna sarvien jäähtyä kokonaan ja säilytä niitä sen jälkeen ilmatiiviissä keksirasiassa.
Vinkki: Älä hienonna saksanpähkinöitä liikaa. Pienet pähkinänpalat tuovat enemmän makua ja
