aina, kun ostat tuoreita vihanneksia.
Vihannekset kasvavat ulkona, joten niiden joukossa voi toisinaan esiintyä pieniä hyönteisiä tai muita luonnonvaraisia eliöitä. Elävä käärme pakatun parsakaalin sisällä on kuitenkin huomattavasti epätavallisempi tilanne.
Tärkeintä on käsitellä tuoreita vihanneksia järkevästi.
Tarkista vihannekset ennen niiden valmistamista
Käytä hetki tuoreiden vihannesten tarkistamiseen, kun purat ruokaostoksiasi.
Kiinnitä erityistä huomiota tiiviisti pakkautuneisiin kohtiin, joissa pienet hyönteiset tai muut epäpuhtaudet voivat olla vaikeasti havaittavissa.
Jokaista vihannesta ei tarvitse tarkistaa suurennuslasilla. Tavallinen silmämääräinen tarkistus on järkevä varotoimi.
Huuhtele kasvikset juoksevan veden alla
Huuhtele tuoreet vihannekset huolellisesti puhtaan, juoksevan veden alla
