Food Science and Technology -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että sitrushedelmien siemenet, mukaan lukien sitruunansiemenet, ovat runsaasti polyfenoleja, jotka tunnetaan suojaavista vaikutuksistaan oksidatiivista stressiä vastaan.
-
Luonnolliset antibakteeriset ja sienilääkkeet
Sitruunansiemenillä on voimakkaita antimikrobisia ominaisuuksia. Murskatut siemenet tai sitruunansiemenuute voivat auttaa torjumaan bakteeri- ja sieni-infektioita. Tämä tekee niistä potentiaalisen luonnollisen lääkkeen esimerkiksi hiivan liikakasvuun, ihoinfektioihin tai jopa kurkkukipuun, kun niitä käytetään kohtuudella. -
Loistava ravintokuidun lähde
Vaikka sitruunansiemenet ovat pieniä, ne sisältävät huomattavan määrän liukenematonta kuitua, joka tukee ruoansulatusta ja säännöllistä suolen toimintaa. Muutaman sitruunansiemenen nieleminen (älä pureskele, jos olet herkkä) voi auttaa
