eroaa siitä, että banaani vain viipaloitaisiin ja laitettaisiin purkkiin.
Pysyykö banaani todella tuoreena 16 päivää?
Tässä kohtaa kannattaa suhtautua asiaan pienellä varauksella.
Kuudentoista päivän kestoa tulisi pitää raportoituna tuloksena, ei taattuna säilyvyysaikana.
Tulokset voivat vaihdella seuraavien tekijöiden mukaan:
Banaanin kypsyysaste säilytyksen alkaessa
Jääkaapin lämpötila
Purkin puhtaus
Purkin tiiviys
Mahdolliset kolhut banaanissa
Jääkaapin oven avaamistiheys
Aika, jonka banaani oli jo ehtinyt olla huoneenlämmössä
Sen sijaan, että ajattelisit banaanin säilyvän varmasti 16 päivää, pidä menetelmää kokeiluna, joka voi auttaa pidentämään hedelmän käyttöikää.
Tarkista hedelmä aina ennen sen syömistä.
Merkkejä siitä, että säilytetty
