Niitä näkee kaikkialla – aamujogurteissa, treenin jälkeisissä smoothieissa ja sosiaalisen median kauniissa aamiaiskuvissa. Chiansiemenistä on tullut hyvinvointia arvostavien suosikkeja, ja aivan syystä. Markkinointipuheiden ja ravitsemuksellisen todellisuuden välillä on kuitenkin toisinaan eroa. Mitä hyötyä näistä pienistä siemenistä sitten todella on? Ja ennen kaikkea: miten niitä kannattaa käyttää, jotta niistä saa kaiken irti?
Vaikuttava ravintosisältö pienestä koostaan huolimatta
Älä anna koon hämätä. Yksi ruokalusikallinen chiansiemeniä sisältää runsaasti kuitua, kasviproteiinia, kalsiumia, magnesiumia ja fosforia. Ne ovat erinomainen tapa kohentaa ruokavaliota merkittävästi hyvin pienellä vaivalla.
Toinen merkittävä etu? Ne sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat sydänystävällisiä