een ja paista noin 35–40 minuuttia.
minuuttia. Tiedät kakun olevan valmis, kun sen pinta on kauniin kullanruskea ja taikinan keskelle työnnetty tikku tulee ulos puhtaana.
Viimeistely: Paistamisen jälkeen anna kakun jäähtyä vuoassa hetki. Ennen tarjoilua voit ripotella sitä kevyesti tomusokerilla tai tarjoilla herkullisen kasan tuoretta valkoista tai kreikkalaista jogurttia kanssa.
Tarjoiluvinkkejä, säilytystä ja mahdollisia muunnelmia
Tarjoilutavat: Kakku maistuu aivan jumalaiselta, kun se tarjoillaan hieman lämpimänä heti paistamisen jälkeen. Se säilyttää kuitenkin ominaisen sisäisen kosteutensa jopa useiden tuntien kuluttua.
Säilyvyys ja säilytys: Se säilyy tuoreena jääkaapissa jopa 2 päivää, jos käärit
