Varo ”välipalasi siemeniä”: kuinka piilotetut uhat voivat lymyillä arkiruoissa

sitä ongelmitta, mutta joillekin se voi aiheuttaa ruoansulatusvaivoja. Vaikka yksityiskohdat vaihtelevat, viesti on selvä: jopa perinteiset ja suositut välipalat voivat olla riskialttiita, jos et tiedä, mitä ne sisältävät.

Parapähkinöiden hiljainen vaara

Eräässä raportoidussa tapauksessa 61-vuotias nainen kärsi oksentelusta, ripulista ja voimakkaista vatsakivuista syötyään päivittäin puolikkaan tai kokonaisen parapähkinän painonpudotustarkoituksessa.

Lääketieteellisessä julkaisussa esitelty tapaus toi esiin tilan nimeltä selenoosi eli seleenimyrkytys.

Parapähkinät ovat erinomainen lähde seleenille, joka on terveydelle tärkeä kivennäisaine. Ne sisältävät kuitenkin seleeniä erittäin väkevästi: yksittäinen pähkinä voi sisältää enemmän kuin päivittäisen suositellun määrän. Jo muutaman pähkinän päivittäinen syöminen